Forno Elétrico Bancada Fischer 80L Turbo Fast
R$ 3.499,90
Ficha Técnica | Detalhes |
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Marca | Fischer |
Modelo | Turbo Fast |
Capacidade | 80 Litros |
Potência | 2500 W |
Temperatura máxima | 320ºC |
Timer | Sim |
Tecnologia extras | Air Convection Turbo, Porta com vidro duplo, Função Turbo |
Dimensões (AxLxP) | 51,5 cm x 78 cm x 66 cm (sem embalagem) |
Peso | 37,78 kg (sem embalagem) |
** Os preços mostrados são estimados com base na data de publicação e podem sofrer mudanças.
Descrição
O Forno Elétrico de Bancada Fischer Turbo Fast 80 litros com Air Convection é uma solução robusta e eficiente para quem precisa preparar grandes quantidades de alimentos com qualidade profissional. Ideal para estabelecimentos comerciais como bares, restaurantes e espaços gourmets, além de ser uma excelente opção para quem trabalha com culinária em casa ou em pequenos negócios, este forno semi-industrial alia tecnologia e praticidade.
Equipado com a função Air Convection Turbo, o forno distribui o calor de forma uniforme, garantindo que os alimentos sejam assados, gratinados ou aquecidos de maneira homogênea. Isso permite assar dois pratos simultaneamente sem que os aromas e sabores se misturem, um diferencial importante para quem busca versatilidade e eficiência na cozinha.
Com capacidade interna de 80 litros, o forno é fabricado inteiramente em inox, tanto no revestimento interno quanto externo, o que assegura durabilidade e facilidade na limpeza. A porta com vidro duplo oferece maior isolamento térmico, mantendo o calor dentro da cavidade e proporcionando economia de energia, além de garantir segurança durante o uso.
O painel analógico com timer facilita o controle do tempo e da temperatura, que pode variar de 50ºC a 320ºC, atendendo a diversas necessidades culinárias. Com potência de 2500 W e consumo de 2 kWh, o forno é alimentado por tensão de 220V, sendo indicado para quem possui essa voltagem disponível.
Benefícios e destaques
- Air Convection Turbo: Distribuição uniforme do calor para assar dois pratos ao mesmo tempo sem mistura de sabores.
- Alta capacidade: 80 litros internos, ideal para grandes preparos e produção em maior escala.
- Construção em inox: Revestimento interno e externo que garante resistência, durabilidade e facilidade na limpeza.
- Porta com vidro duplo: Melhor isolamento térmico, segurança e economia de energia.
- Controle analógico com timer: Ajuste simples e preciso do tempo e temperatura, entre 50ºC e 320ºC.
- Grades removíveis: Quatro grades internas que podem ser ajustadas ou retiradas conforme a necessidade do preparo.
- Lâmpada interna: Permite visualizar o alimento durante o cozimento sem abrir a porta.
- Design semi-industrial: Perfeito para uso profissional e doméstico, com acabamento moderno em inox.
- Consumo eficiente: Consome 2 kWh, compatível com uso frequente em estabelecimentos comerciais.
- Garantia de 1 ano: Segurança e suporte para o consumidor.
Para quem é recomendado
O Forno Elétrico Bancada Fischer 80L Turbo Fast é indicado para diversos perfis de usuários que buscam um equipamento confiável, eficiente e com alta capacidade:
- Profissionais da gastronomia: Chefs, cozinheiros e donos de bares e restaurantes que precisam de um forno potente para produção em maior escala.
- Espaços gourmets e condomínios: Áreas comuns que oferecem infraestrutura para eventos e confraternizações, onde o forno pode atender a diferentes preparos simultaneamente.
- Pequenos empreendedores: Pessoas que trabalham com produção de alimentos para venda, como bolos, salgados, assados e outros, e necessitam de um forno confiável e com boa capacidade.
- Famílias grandes ou que gostam de receber: Quem gosta de preparar refeições para muitas pessoas, aproveitando a capacidade e a distribuição uniforme do calor para resultados consistentes.
- Quem valoriza durabilidade e facilidade de limpeza: O acabamento em inox e a porta com vidro duplo tornam o forno resistente e prático para o dia a dia.
Vale destacar que o forno funciona exclusivamente em 220V, o que deve ser considerado antes da compra. Além disso, apesar de não possuir função grill ou dourador, sua função turbo e o sistema Air Convection garantem um cozimento rápido e uniforme, ideal para uma grande variedade de preparos.