Forno Elétrico Convector Rotativo G.Paniz FCR3

R$ 5.377,71

Ficha TécnicaDetalhes
MarcaG.Paniz
ModeloFCR3
Capacidade58 litros
Potência2.600W (Monofásico)
Temperatura máxima250ºC
TimerControlador digital de tempo
Recursos extrasIluminação interna, 3 bandejas redondas em alumínio (35cm), estrutura em aço inox
Dimensões (AxLxP)50,5cm x 53cm x 71cm
Peso25Kg

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Descrição

O Forno Elétrico Convector Rotativo G.Paniz FCR3 é a solução perfeita para quem busca eficiência e qualidade na preparação de diversos tipos de alimentos, como pães de queijo, folhados, pizzas pré-cozidas, croissants e cookies. Com design compacto e funcional, este forno alia tecnologia e praticidade para atender desde pequenos estabelecimentos até cozinhas domésticas que exigem desempenho profissional.

Equipado com controlador digital de tempo e temperatura, o FCR3 permite um controle preciso do processo de cocção, garantindo resultados uniformes e saborosos. Sua iluminação interna facilita o acompanhamento visual do preparo sem a necessidade de abrir a porta, evitando perda de calor e mantendo a temperatura ideal.

A estrutura do forno é inteiramente fabricada em aço inox, tanto na parte interna quanto externa, o que assegura maior durabilidade, resistência à corrosão e facilidade na limpeza. O espaço interno é otimizado com uma distância de 80mm entre as bandejas, possibilitando o uso eficiente do volume disponível.

O forno acompanha três bandejas redondas em alumínio com 35cm de diâmetro, ideais para assar salgados de até 500 gramas por bandeja, proporcionando versatilidade e praticidade no preparo de diferentes receitas.

Benefícios e destaques

  • Versatilidade de uso: Ideal para assar uma ampla variedade de alimentos, desde salgados até doces e pizzas, atendendo diferentes necessidades culinárias.
  • Controle digital preciso: Ajuste fácil e confiável de tempo e temperatura para resultados consistentes e profissionais.
  • Iluminação interna: Permite monitorar o cozimento sem abrir a porta, mantendo a temperatura estável e economizando energia.
  • Construção robusta em aço inox: Garante resistência, durabilidade e higiene, facilitando a limpeza e manutenção do equipamento.
  • Espaço interno otimizado: Distância de 80mm entre as bandejas para melhor aproveitamento do espaço e maior capacidade de produção.
  • Bandejas inclusas: Três bandejas redondas em alumínio de 35cm, prontas para uso imediato.
  • Compacto e funcional: Dimensões reduzidas que facilitam a instalação em cozinhas com espaço limitado.
  • Segurança certificada: Equipamento certificado pelo OCP 0070 conforme Portaria INMETRO – 148/2022, garantindo qualidade e conformidade com normas técnicas.

Especificações técnicas

  • Marca: G.Paniz
  • Modelo: FCR3
  • Capacidade total: 58 litros
  • Dimensões externas: 53 cm (frente) x 50,5 cm (altura) x 71 cm (profundidade)
  • Peso: 25 kg
  • Consumo de energia: 1,80 kW/h
  • Motor: 1/30 cv
  • Potência (monofásico): 2.600 W
  • Temperatura máxima: 250ºC
  • Material da estrutura: Aço inox (interno e externo)
  • Distância entre bandejas: 80 mm
  • Bandejas: 3 bandejas redondas em alumínio com 35 cm de diâmetro
  • Capacidade por bandeja: Até 500 gramas de salgados
  • Controlador: Digital de tempo e temperatura
  • Iluminação: Interna
  • Voltagem: 220 V
  • Garantia: 3 meses
  • Certificação: OCP 0070 conforme Portaria INMETRO – 148/2022