Forno Elétrico Convector Venâncio Smart Pro Digital 220V FCSP4E

R$ 4.137,99

Ficha TécnicaDetalhes
MarcaVenâncio
ModeloFCSP4E
Capacidade55 litros
Potência2000 W
Temperatura máxima230°C
TimerAté 99 minutos
Recursos extrasPainel digital, sistema de ar forçado, isolamento térmico em lã de rocha, porta com abertura de 120°, puxador de baixa condutividade térmica, perfil de vedação em silicone
Dimensões (AxLxP)463 mm x 600 mm x 663 mm
Peso26 kg

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Descrição

O Forno Elétrico Convector Venâncio Smart Pro Digital 220V FCSP4E é uma solução robusta e eficiente para estabelecimentos que buscam qualidade e desempenho no preparo de alimentos. Com capacidade para até 4 esteiras de 350 x 350 mm, este forno foi desenvolvido para atender a demandas profissionais em cafés, bistrôs, bares e similares, garantindo resultados uniformes e saborosos.

Seu interior em aço inoxidável proporciona durabilidade e facilidade na limpeza, além de otimizar a distribuição do calor, assegurando que os alimentos sejam assados de maneira homogênea. O sistema de ar forçado potencializa essa uniformidade, além de contribuir para a economia de energia durante o uso.

O forno conta com um painel digital sofisticado e intuitivo, que permite o controle preciso da temperatura, ajustável até 230°C, e do temporizador com duração de até 99 minutos. A porta com abertura de 120° possui puxador de baixa condutividade térmica, garantindo segurança e praticidade no manuseio, enquanto o perfil de vedação em silicone assegura o fechamento eficiente e evita a perda de calor.

Além disso, o equipamento possui isolamento térmico em lã de rocha, que mantém a temperatura interna estável e protege o ambiente externo do calor excessivo. A resistência blindada de 2000 W oferece potência adequada para o preparo rápido e eficiente de uma variedade de alimentos, desde doces e bolos até salgados, pizzas e massas.

Benefícios e destaques

  • Distribuição uniforme do calor: Câmara interna em aço inox com sistema de ar forçado para assar os alimentos de forma homogênea.
  • Alta capacidade: Suporta até 4 esteiras de 350 x 350 mm, ideal para produção em escala profissional.
  • Controle digital preciso: Painel digital moderno com termostato ajustável até 230°C e temporizador de até 99 minutos.
  • Segurança e praticidade: Puxador com baixa condutividade térmica e porta com abertura de 120° facilitam o manuseio seguro.
  • Eficiência energética: Sistema de ar forçado e isolamento térmico em lã de rocha que contribuem para economia de energia.
  • Durabilidade e higiene: Acabamento interno e externo em aço inoxidável, resistente à corrosão e fácil de limpar.
  • Vedação eficiente: Perfil de silicone na porta que garante o fechamento perfeito e é de fácil substituição.
  • Potência adequada: Resistência blindada de 2000 W para assar rapidamente diversos tipos de alimentos.
  • Versatilidade: Indicado para doces, bolos, salgados, pizzas, massas e outros preparos culinários.
  • Conformidade: Equipamento certificado conforme portaria 446/12 do INMETRO, garantindo segurança e qualidade.

Especificações técnicas

  • Potência da resistência: 2000 W
  • Potência da lâmpada interna: 25 W
  • Disjuntor recomendado: 16 A
  • Tensão: 220 V monofásico
  • Capacidade: 55 litros
  • Dimensões: Altura: 463 mm | Largura: 600 mm | Profundidade: 663 mm
  • Peso: 26 kg
  • Material: Aço inoxidável (interno e externo)
  • Porta: Abertura de 120° com puxador de baixa condutividade térmica
  • Isolamento térmico: Lã de rocha
  • Controle de temperatura: Termostato digital ajustável até 230°C com sistema de segurança contra falhas
  • Temporizador: Até 99 minutos
  • Esteiras inclusas: 4 unidades de 350 x 350 mm