Forno Elétrico de Lastro Duplo Venâncio Roma 60cm com Pedra Refratária 220V FERID60

Descrição

O Forno Elétrico de Lastro Duplo Venâncio Roma 60cm com Pedra Refratária 220V FERID60 é a solução perfeita para estabelecimentos que buscam eficiência, qualidade e versatilidade na produção de assados. Desenvolvido para atender a alta demanda de pizzarias, padarias e confeitarias, este forno combina tecnologia avançada com design robusto, garantindo resultados profissionais em cada preparo.

Equipado com sistema de aquecimento elétrico de última geração e duas câmaras independentes, o forno permite o controle preciso da temperatura em cada lastro, proporcionando um cozimento uniforme e perfeito. A pedra refratária presente em cada lastro assegura a distribuição homogênea do calor, resultando em massas crocantes por fora e macias por dentro, além de realçar o sabor dos alimentos.

Seu tamanho compacto de 60cm é ideal para espaços reduzidos, sem comprometer a capacidade de produção. A estrutura em aço inoxidável confere durabilidade e facilidade na limpeza, enquanto o design moderno agrega valor estético ao ambiente de trabalho. O Forno Roma Venâncio FERID60 é a escolha certa para quem deseja aliar qualidade, praticidade e alta performance em um único equipamento.

Benefícios e destaques

• Lastro Duplo Independente: Permite assar diferentes preparos simultaneamente com controle individual de temperatura, aumentando a produtividade.
• Pedra Refratária de Alta Qualidade: Garante distribuição uniforme do calor, resultando em assados com textura e sabor superiores.
• Aquecimento Elétrico Eficiente: Proporciona rápida estabilização da temperatura e economia de energia.
• Construção Robusta em Aço Inoxidável: Oferece resistência à corrosão, facilidade de limpeza e longa vida útil do equipamento.
• Design Compacto e Funcional: Ideal para ambientes com espaço limitado, sem perder capacidade de produção.
• Controle Preciso de Temperatura: Permite ajustes finos para diferentes tipos de assados, garantindo resultados consistentes.
• Versatilidade de Uso: Adequado para pizzas, pães, massas, tortas e outros produtos assados, atendendo diversas necessidades comerciais.
• Segurança e Confiabilidade: Equipado com sistemas de proteção contra superaquecimento e componentes certificados para uso profissional.

Especificações técnicas

• Marca: Venâncio
• Modelo: FERID60
• Tipo de Forno: Forno Elétrico de Lastro Duplo
• Voltagem: 220V
• Dimensões Externas: Aproximadamente 60cm de largura (dimensões detalhadas podem variar conforme modelo)
• Material da Estrutura: Aço inoxidável
• Material do Lastro: Pedra refratária de alta resistência térmica
• Quantidade de Lastros: 2 (duplo)
• Controle de Temperatura: Independente para cada lastro, com termostatos ajustáveis
• Temperatura Máxima: Até 400°C (aproximadamente)
• Capacidade: Ideal para assar pizzas de até 60cm e diversos tipos de pães e massas
• Consumo de Energia: Otimizado para eficiência elétrica (valor específico depende do uso)
• Iluminação Interna: Facilita o monitoramento do cozimento sem abrir a porta
• Segurança: Sistema de proteção contra superaquecimento e componentes certificados
• Peso Aproximado: Robusto para estabilidade, peso exato conforme especificação técnica do fabricante
• Conteúdo da Embalagem: 1 forno elétrico de lastro duplo com pedra refratária