Forno Elétrico de Lastro Skymsen para Pizza Analógico

R$ 4.999,00

Ficha TécnicaDetalhes
MarcaSKYMSEN
ModeloFLP-400A
Capacidade25 litros
Potência3.300 W
Temperatura máxima400 °C
TimerNão informado
Recursos extrasLastro de silicato refratário, painel analógico com dois comandos de temperatura, acompanha escova para limpeza
Dimensões (AxLxP)31 cm x 70 cm x 71 cm
Peso38 kg (peso líquido)

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Descrição

O Forno Elétrico de Lastro Skymsen para Pizza Analógico é a solução perfeita para quem busca qualidade profissional no preparo de pizzas. Desenvolvido para assar pizzas de até 40 cm de diâmetro, este forno conta com lastro de silicato refratário que garante uma cocção uniforme e rápida, atingindo temperaturas de até 400°C. Com um tempo médio de assamento entre 2 a 3 minutos, ele reproduz o sabor e a textura das pizzas feitas em forno a lenha, mas com maior praticidade, controle e economia.

Seu painel analógico oferece comandos independentes para a temperatura superior e inferior, permitindo um ajuste preciso conforme o tipo de massa e recheio, garantindo resultados consistentes a cada uso. Compacto e robusto, o forno é ideal para instalação em bancada, facilitando o manuseio e a operação em ambientes comerciais ou residenciais que buscam alta performance.

Além disso, o forno acompanha uma escova especial para limpeza do lastro, facilitando a manutenção e preservando a qualidade do equipamento por mais tempo. Com potência de 3.300 W e alimentação monofásica de 220 V, o Forno Skymsen é sinônimo de eficiência e durabilidade para quem deseja elevar o padrão das pizzas preparadas.

Benefícios e destaques

  • Assamento rápido e uniforme com temperatura de até 400°C;
  • Lastro de silicato refratário que reproduz o sabor e textura do forno a lenha;
  • Capacidade para pizzas de até 40 cm de diâmetro;
  • Controle analógico independente para temperatura superior e inferior;
  • Design compacto para instalação prática em bancada;
  • Potência de 3.300 W para alta performance e produtividade;
  • Consumo energético aproximado de 1,7 kWh, garantindo economia;
  • Tempo médio de assamento entre 2 a 3 minutos, ideal para alta demanda;
  • Inclui escova para limpeza do lastro, facilitando a manutenção;
  • Construção robusta e materiais de alta qualidade para maior durabilidade;
  • Operação simples e intuitiva com painel analógico;
  • Ideal para pizzarias, restaurantes, lanchonetes e uso residencial avançado.

Especificações técnicas

  • Marca: SKYMSEN
  • Modelo: FLP-400A
  • Tipo de forno: Forno de lastro elétrico
  • Tipo de montagem: Bancada
  • Voltagem: 220 V (Monofásica)
  • Potência: 3.300 W
  • Consumo aproximado de energia: 1,7 kWh
  • Faixa de temperatura: 0 a 400 °C
  • Capacidade interna: 25 litros
  • Dimensões internas: 42 cm (largura) x 40 cm (profundidade)
  • Dimensões externas: 70 cm (largura) x 71 cm (comprimento) x 31 cm (altura)
  • Peso líquido: 38 kg
  • Peso bruto: 41 kg
  • Tempo médio de assamento (massa crua): 2 a 3 minutos
  • Tamanho máximo da pizza: 40 cm
  • Frequência: 60 Hz
  • Fases: 1 (monofásico)
  • Função principal: Assar pizzas
  • Conteúdo da embalagem: Escova para limpeza do lastro