Forno Elétrico de Lastro Wictory 70x90cm 220V WLP-70X90

Descrição

O Forno Elétrico de Lastro Wictory 70x90cm 220V WLP-70X90 é um equipamento robusto e eficiente, desenvolvido especialmente para atender às necessidades de panificadoras, confeitarias e estabelecimentos que buscam alta qualidade na cocção de pães, salgados e doces. Com design moderno em inox e tecnologia avançada, este forno proporciona um aquecimento uniforme e rápido, garantindo resultados profissionais em cada fornada.

Equipado com pedras refratárias especiais, o forno suporta altas temperaturas, permitindo uma cocção perfeita e crocância ideal nos produtos assados. Seu painel digital oferece controle individual das resistências superior e inferior, possibilitando ajustes precisos de temperatura e tempo, além de contar com função vapor e luz interna para melhor visualização durante o processo.

Com capacidade útil de 126 litros e possibilidade de empilhamento de até dois fornos, o Wictory WLP-70X90 é a solução ideal para quem deseja aumentar a produtividade sem abrir mão da qualidade. Sua construção em inox garante durabilidade, facilidade na limpeza e resistência ao uso intenso do dia a dia.

Benefícios e destaques

• Alta capacidade: 126 litros de espaço útil para assar grandes quantidades de produtos simultaneamente.
• Controle digital individual: Ajuste preciso da temperatura das resistências superior e inferior, entre 30°C e 250°C, para resultados personalizados.
• Função vapor integrada: Permite a adição de vapor durante o processo de cocção, ideal para pães com crosta crocante e miolo macio.
• Pedras refratárias especiais: Resistentes a altas temperaturas, garantem distribuição uniforme do calor e melhor qualidade no acabamento dos alimentos.
• Construção em inox: Material resistente, fácil de limpar e que assegura maior durabilidade ao equipamento.
• Luz interna: Facilita o acompanhamento do processo de cocção sem a necessidade de abrir a porta do forno.
• Empilhamento possível: Permite a instalação de até dois fornos, otimizando o espaço e aumentando a capacidade produtiva.
• Design funcional: Equipamento de chão com dimensões que facilitam a instalação em ambientes profissionais.
• Eficiência energética: Consumo médio de 5,3 kWh, com potência instalada de 7,6 kW, garantindo bom desempenho com economia.

Especificações técnicas

• Modelo: WLP-70X90
• Tipo de forno: Forno elétrico de lastro
• Fonte de energia: Elétrico
• Tensão: 220 V
• Corrente: 36 A
• Potência instalada: 7,6 kW
• Consumo médio de energia: 5,3 kWh
• Capacidade útil: 126 litros
• Controle de temperatura: 30°C a 250°C, com controle digital individual para resistências superior e inferior
• Função vapor: Sim
• Luz interna: Sim
• Material: Inox
• Dimensões do produto: Altura: 140 cm | Largura: 112 cm | Comprimento: 99 cm
• Peso: 98 kg
• Empilhamento: Suporta até 2 unidades empilhadas
• Tipo de montagem: De chão