Forno Elétrico Industrial Fritomaq com Cavalete 500º Inox 110x97cm

Descrição

O Forno Elétrico Industrial Fritomaq com Cavalete é uma solução robusta e eficiente para estabelecimentos que buscam alta performance em processos de cocção a temperaturas elevadas. Construído inteiramente em aço inoxidável, tanto em sua estrutura externa quanto interna, este forno alia durabilidade e facilidade de limpeza, garantindo um ambiente mais higiênico e resistente à corrosão.

Seu design conta com uma porta tipo guilhotina, que facilita o manuseio e o acesso à câmara de cocção, proporcionando maior praticidade no dia a dia. A base do forno é equipada com pedras refratárias, que asseguram uma distribuição uniforme do calor, essencial para o preparo de pães, pizzas, assados e outros alimentos que exigem controle preciso da temperatura.

Este modelo possui uma única câmara com dimensões internas de 90 x 90 x 25 cm, ideal para atender demandas industriais e comerciais, oferecendo amplo espaço para o preparo simultâneo de grandes volumes. A estrutura externa mede 110 x 97 x 50 cm, e o forno acompanha um cavalete com altura de 0,80 m, garantindo ergonomia e facilidade de instalação em diferentes ambientes.

Com potência total de 7.500 watts (3.000 W na base e 4.000 W no teto), o forno atinge temperaturas de até 500°C, possibilitando uma cocção rápida e eficiente. Vale destacar que, por operar em temperaturas elevadas, este modelo não possui termostato; o controle térmico é realizado por meio de uma chave de 4 tempos, com monitoramento constante através do termômetro integrado.

O forno funciona em voltagem de 220 V, sendo indicado para ambientes industriais que disponham dessa especificação elétrica.

Benefícios e destaques

• Construção em aço inoxidável: maior resistência à corrosão, durabilidade e facilidade na limpeza.
• Porta tipo guilhotina: acesso prático e seguro à câmara de cocção, otimizando o fluxo de trabalho.
• Pedras refratárias na base: garantem distribuição uniforme do calor, melhorando a qualidade do preparo.
• Alta temperatura de operação (500°C): ideal para processos que exigem calor intenso e rápido, como pães e pizzas artesanais.
• Potência total de 7.500 W: proporciona aquecimento eficiente e constante, reduzindo o tempo de cocção.
• Câmara espaçosa: dimensões internas amplas para atender grandes volumes e diferentes tipos de alimentos.
• Cavalete incluso: estrutura que eleva o forno a uma altura ergonômica, facilitando o manuseio e a instalação.
• Controle de temperatura manual: chave de 4 tempos e termômetro integrado para ajuste preciso conforme a necessidade do preparo.
• Design industrial robusto: ideal para uso contínuo em ambientes comerciais e industriais.

Especificações técnicas

• Tipo: Lastro Elétrico
• Acabamento: Aço inox escovado, externo e interno
• Fabricante: Fritomaq
• Cor: Inox
• Dimensões internas da câmara: 90 x 90 x 25 cm
• Dimensões externas do forno: 110 x 97 x 50 cm
• Altura do cavalete: 0,80 m
• Potência total: 7.500 W (3.000 W base + 4.000 W teto)
• Temperatura máxima: 500°C
• Tipo de porta: Guilhotina
• Controle de temperatura: Chave de 4 tempos e termômetro integrado (sem termostato)
• Voltagem: 220 V
• Modelo: F
• Material: Aço inoxidável
• Tipo de forno: Cavalete