Forno Elétrico Industrial Guilhotina Metalmaq Duplo 80×60

Descrição

O Forno Industrial Elétrico Guilhotina Metalmaq Duplo 80×60 é a solução perfeita para estabelecimentos que buscam alta produtividade e qualidade na cocção de diversos tipos de alimentos. Com duas câmaras independentes, este forno permite assar simultaneamente diferentes preparos, otimizando o tempo e garantindo resultados uniformes e saborosos.

Equipado com pedras refratárias, o forno assegura uma distribuição homogênea do calor, proporcionando assados com textura e sabor ideais. Seu revestimento em lã de vidro oferece excelente isolamento térmico, aumentando a eficiência energética e mantendo a temperatura estável durante o uso.

A porta frontal de vidro com sistema de abertura tipo guilhotina permite o acompanhamento visual do processo de cocção sem a necessidade de abrir o forno, evitando a perda de calor e garantindo maior controle sobre o preparo dos alimentos.

Fabricado com materiais de alta qualidade, como aço inox na frente e laterais e aço galvanizado no revestimento interno, o forno alia durabilidade e facilidade de limpeza, sendo ideal para padarias, confeitarias, pizzarias e demais estabelecimentos que demandam equipamentos robustos e eficientes.

Além disso, o forno conta com termostatos independentes para cada câmara, possibilitando o controle preciso da temperatura de 0 a 300°C, adaptando-se às necessidades específicas de cada receita.

Benefícios e destaques

• Dupla câmara independente: possibilita assar diferentes alimentos ao mesmo tempo, aumentando a produtividade.
• Pedras refratárias: garantem distribuição uniforme do calor para assados perfeitos.
• Isolamento térmico eficiente: revestimento em lã de vidro que mantém a temperatura estável e reduz o consumo de energia.
• Porta de vidro com abertura guilhotina: permite o acompanhamento visual do cozimento sem perda de calor.
• Controle individual de temperatura: termostatos independentes para cada câmara, com ajuste de 0 a 300°C.
• Construção robusta: frente e laterais em aço inox, revestimento interno em aço galvanizado, garantindo durabilidade e facilidade de limpeza.
• Potência elevada: 4400 W por câmara, assegurando aquecimento rápido e eficiente.
• Versatilidade: ideal para assar bolos, pizzas, pães doces, salgados, cupcakes, brownies e outros assados em geral.
• Acessórios inclusos: grade, cavalete reforçado e bandeja coletora de resíduos para maior praticidade no uso diário.
• Garantia de qualidade: certificado pelo Inmetro e garantia de 3 meses para total segurança do consumidor.

Especificações técnicas

• Marca: Metalmaq
• Modelo: 80×60 Duplo Guilhotina
• Tipo: Forno elétrico industrial com duas câmaras independentes
• Dimensões internas por câmara: 80 cm (comprimento) x 60 cm (profundidade) x 25 cm (altura)
• Dimensões externas por câmara: 95 cm (comprimento) x 65 cm (profundidade) x 48 cm (altura)
• Material de fabricação: Frente e laterais em aço inox; revestimento interno em aço galvanizado
• Potência por câmara: 4400 W
• Consumo energético por câmara: 4,4 kW/h
• Controle de temperatura: Termostato individual para cada câmara, ajustável de 0 a 300°C
• Temperatura de trabalho: Até 280°C
• Resistência: Superior e inferior em cada câmara para aquecimento uniforme
• Isolamento térmico: Lã de vidro para maior eficiência energética
• Sistema de abertura da porta: Vidro frontal com mecanismo guilhotina
• Acessórios inclusos: Grade, cavalete reforçado e bandeja coletora de resíduos
• Tensão: 220V
• Certificação: Inmetro
• Garantia: 3 meses
• Observações: Produto entregue desmontado; imagens meramente ilustrativas; sujeito a alterações sem aviso prévio.