Forno Elétrico Industrial Metalmaq 2 Câmaras 20cm Inox FIE2C90x70

R$ 11.985,72

Ficha TécnicaDetalhes
MarcaMetalmaq
ModeloFIE2C90x70
Capacidade2 câmaras de 20 cm
Potência8800 Watts
Temperatura máxima300° C
TimerSim (verificar com fabricante)
Recursos extrasResistência superior e inferior com controle individual, pedra refratária, isolamento em lã de vidro, aço inox, certificado INMETRO
Dimensões (AxLxP)90x70x20 cm (interna) / 120x75x78 cm (externa)
Peso130 kg

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Descrição

O Forno Elétrico Industrial Metalmaq 2 Câmaras 20cm Inox FIE2C90x70 é uma solução robusta e eficiente para estabelecimentos que necessitam de alta performance e durabilidade na preparação de alimentos. Ideal para pizzarias, padarias, confeitarias, restaurantes e cozinhas industriais, este forno foi desenvolvido para atender às demandas de produção em larga escala, garantindo uniformidade e qualidade no assado.

Com duas câmaras independentes de 20 cm de altura cada, o equipamento permite assar diferentes produtos simultaneamente, otimizando o tempo e o espaço. Sua estrutura em aço inoxidável confere resistência à corrosão, facilidade na limpeza e um acabamento profissional que valoriza qualquer ambiente de trabalho.

Equipado com resistências superiores e inferiores em cada câmara, o forno oferece controle individual de temperatura, possibilitando ajustes precisos para cada tipo de preparo. A pedra refratária presente em cada câmara retém o calor, promovendo uma distribuição térmica uniforme e garantindo resultados consistentes em pizzas, bolos, tortas e outros assados.

Além disso, o isolamento em lã de vidro assegura eficiência energética, mantendo o calor interno e evitando desperdícios. O design modular permite a expansão do forno, com possibilidade de até cinco câmaras, adaptando-se ao crescimento do seu negócio.

Certificado pelo INMETRO, o Forno Elétrico Industrial Metalmaq FIE2C90x70 alia segurança, qualidade e tecnologia para atender às necessidades do mercado profissional.

Benefícios e destaques

  • Dupla câmara com controle individual: possibilita assar diferentes produtos ao mesmo tempo, com temperaturas ajustadas conforme a necessidade.
  • Pedra refratária em cada câmara: retém o calor e promove assados uniformes, garantindo qualidade e sabor.
  • Construção em aço inox: alta durabilidade, resistência à corrosão e facilidade na limpeza, ideal para ambientes industriais.
  • Isolamento térmico em lã de vidro: mantém a temperatura interna, reduzindo o consumo energético e aumentando a eficiência.
  • Faixa de temperatura de 0 a 300°C: ampla versatilidade para diferentes tipos de preparo, desde assados delicados até receitas que exigem altas temperaturas.
  • Design modular: possibilidade de expansão para até cinco câmaras, acompanhando o crescimento do seu negócio.
  • Certificação INMETRO: garantia de segurança, qualidade e conformidade com normas técnicas brasileiras.
  • Potência de 8800 Watts: proporciona aquecimento rápido e eficiente, reduzindo o tempo de preparo.
  • Consumo controlado: 8,8 kW/h, equilibrando desempenho e economia.
  • Altura com cavalete de 137 cm: ergonomia e praticidade para o operador durante o uso.

Especificações técnicas

  • Modelo: FIE2C90x70
  • Fabricante: Metalmaq
  • Tipo: Forno Elétrico Industrial
  • Número de câmaras: 2
  • Altura interna da câmara: 20 cm
  • Dimensões internas da câmara (L x P x A): 90 cm x 70 cm x 20 cm
  • Dimensões externas (L x P x A): 120 cm x 75 cm x 78 cm
  • Altura total com cavalete: 137 cm
  • Material da estrutura: Aço inoxidável
  • Potência: 8800 Watts
  • Consumo de energia: 8,8 kW/h
  • Faixa de temperatura: 0 a 300°C
  • Isolamento térmico: Lã de vidro
  • Resistências: Superior e inferior em cada câmara, com controle individual
  • Peso: 130 kg
  • Voltagem: 220V
  • Certificação: INMETRO