Forno Elétrico Industrial Metalmaq 2 Câmaras 20cm Inox FIE2C90x70
R$ 11.985,72
Ficha Técnica | Detalhes |
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Marca | Metalmaq |
Modelo | FIE2C90x70 |
Capacidade | 2 câmaras de 20 cm |
Potência | 8800 Watts |
Temperatura máxima | 300° C |
Timer | Sim (verificar com fabricante) |
Recursos extras | Resistência superior e inferior com controle individual, pedra refratária, isolamento em lã de vidro, aço inox, certificado INMETRO |
Dimensões (AxLxP) | 90x70x20 cm (interna) / 120x75x78 cm (externa) |
Peso | 130 kg |
** Os preços mostrados são estimados com base na data de publicação e podem sofrer mudanças.
Descrição
O Forno Elétrico Industrial Metalmaq 2 Câmaras 20cm Inox FIE2C90x70 é uma solução robusta e eficiente para estabelecimentos que necessitam de alta performance e durabilidade na preparação de alimentos. Ideal para pizzarias, padarias, confeitarias, restaurantes e cozinhas industriais, este forno foi desenvolvido para atender às demandas de produção em larga escala, garantindo uniformidade e qualidade no assado.
Com duas câmaras independentes de 20 cm de altura cada, o equipamento permite assar diferentes produtos simultaneamente, otimizando o tempo e o espaço. Sua estrutura em aço inoxidável confere resistência à corrosão, facilidade na limpeza e um acabamento profissional que valoriza qualquer ambiente de trabalho.
Equipado com resistências superiores e inferiores em cada câmara, o forno oferece controle individual de temperatura, possibilitando ajustes precisos para cada tipo de preparo. A pedra refratária presente em cada câmara retém o calor, promovendo uma distribuição térmica uniforme e garantindo resultados consistentes em pizzas, bolos, tortas e outros assados.
Além disso, o isolamento em lã de vidro assegura eficiência energética, mantendo o calor interno e evitando desperdícios. O design modular permite a expansão do forno, com possibilidade de até cinco câmaras, adaptando-se ao crescimento do seu negócio.
Certificado pelo INMETRO, o Forno Elétrico Industrial Metalmaq FIE2C90x70 alia segurança, qualidade e tecnologia para atender às necessidades do mercado profissional.
Benefícios e destaques
- Dupla câmara com controle individual: possibilita assar diferentes produtos ao mesmo tempo, com temperaturas ajustadas conforme a necessidade.
- Pedra refratária em cada câmara: retém o calor e promove assados uniformes, garantindo qualidade e sabor.
- Construção em aço inox: alta durabilidade, resistência à corrosão e facilidade na limpeza, ideal para ambientes industriais.
- Isolamento térmico em lã de vidro: mantém a temperatura interna, reduzindo o consumo energético e aumentando a eficiência.
- Faixa de temperatura de 0 a 300°C: ampla versatilidade para diferentes tipos de preparo, desde assados delicados até receitas que exigem altas temperaturas.
- Design modular: possibilidade de expansão para até cinco câmaras, acompanhando o crescimento do seu negócio.
- Certificação INMETRO: garantia de segurança, qualidade e conformidade com normas técnicas brasileiras.
- Potência de 8800 Watts: proporciona aquecimento rápido e eficiente, reduzindo o tempo de preparo.
- Consumo controlado: 8,8 kW/h, equilibrando desempenho e economia.
- Altura com cavalete de 137 cm: ergonomia e praticidade para o operador durante o uso.
Especificações técnicas
- Modelo: FIE2C90x70
- Fabricante: Metalmaq
- Tipo: Forno Elétrico Industrial
- Número de câmaras: 2
- Altura interna da câmara: 20 cm
- Dimensões internas da câmara (L x P x A): 90 cm x 70 cm x 20 cm
- Dimensões externas (L x P x A): 120 cm x 75 cm x 78 cm
- Altura total com cavalete: 137 cm
- Material da estrutura: Aço inoxidável
- Potência: 8800 Watts
- Consumo de energia: 8,8 kW/h
- Faixa de temperatura: 0 a 300°C
- Isolamento térmico: Lã de vidro
- Resistências: Superior e inferior em cada câmara, com controle individual
- Peso: 130 kg
- Voltagem: 220V
- Certificação: INMETRO