Forno Elétrico Industrial Metalmaq 3 Câmaras 25cm Inox FIE3C70x50

Descrição

O Forno Elétrico Industrial Metalmaq 3 Câmaras 25cm Inox FIE3C70x50 é um equipamento robusto e eficiente, ideal para estabelecimentos que buscam alta performance no preparo de pizzas, bolos, tortas e diversos tipos de assados. Com design modular, permite a utilização de 1 a 5 câmaras, sendo que este modelo conta com 3 câmaras de 25 cm de altura cada, proporcionando versatilidade e maior capacidade de produção.

Cada câmara é equipada com resistências superiores e inferiores, que possuem controle individual, garantindo um aquecimento uniforme e preciso. A presença da pedra refratária em cada câmara contribui para a retenção do calor, melhorando a qualidade do assado e a uniformidade do cozimento.

O forno possui isolamento em lã de vidro, que assegura maior eficiência térmica e segurança durante o uso. Sua estrutura externa é confeccionada em aço inox, conferindo durabilidade, resistência à corrosão e facilidade na limpeza. Além disso, o equipamento é certificado pelo INMETRO, garantindo qualidade e segurança para o usuário.

Com dimensões externas de 100 cm de largura, 57 cm de profundidade e 126 cm de altura, e altura total com cavalete de 163 cm, o forno é compacto para um equipamento industrial, facilitando sua instalação em diversos ambientes. Seu consumo é de 12 kW/h, com potência total de 12.000 Watts e voltagem de 220V, suportando temperaturas que variam de 0 a 300°C.

Benefícios e destaques

• Alta capacidade produtiva: 3 câmaras modulares de 25 cm, permitindo assar diferentes produtos simultaneamente.
• Aquecimento uniforme: Resistências superiores e inferiores com controle individual para cada câmara, garantindo cozimento perfeito.
• Pedra refratária: Retém o calor e melhora a uniformidade do assado, proporcionando resultados profissionais.
• Construção em inox: Estrutura externa em aço inox, resistente à corrosão e fácil de limpar, ideal para ambientes industriais.
• Isolamento térmico eficiente: Lã de vidro que mantém a temperatura interna e protege o operador contra o calor excessivo.
• Versatilidade: Indicado para pizzas, bolos, tortas e diversos tipos de assados, atendendo diferentes necessidades gastronômicas.
• Certificação INMETRO: Garantia de qualidade, segurança e conformidade com normas técnicas brasileiras.
• Design modular: Possibilidade de expansão para até 5 câmaras, adaptando-se ao crescimento do seu negócio.
• Controle de temperatura: Faixa de operação de 0 a 300°C, ideal para variados tipos de preparo.
• Robustez e durabilidade: Peso de 180 kg, estrutura sólida para uso contínuo em ambientes industriais.

Especificações técnicas

• Marca: Metalmaq
• Modelo: FIE3C70x50
• Tipo: Forno Elétrico Industrial
• Número de câmaras: 3 câmaras modulares
• Dimensões internas da câmara: 70 cm (largura) x 50 cm (profundidade) x 25 cm (altura)
• Dimensões externas do forno: 100 cm (largura) x 57 cm (profundidade) x 126 cm (altura)
• Altura total com cavalete: 163 cm
• Material da estrutura externa: Aço inox
• Isolamento térmico: Lã de vidro
• Potência total: 12.000 Watts
• Consumo de energia: 12 kW/h
• Voltagem: 220 Volts
• Faixa de temperatura: 0 a 300°C
• Peso: 180 kg
• Certificação: INMETRO