Forno Elétrico Industrial Venâncio Itália Roma Inox FERI80

Descrição

O Forno Elétrico Industrial Venâncio Itália Roma Inox FERI80 é um equipamento robusto e eficiente, ideal para uso comercial em pizzarias, padarias e estabelecimentos que necessitam de um forno de alta performance para assar pizzas, pães e outros alimentos. Fabricado pela Venâncio, uma marca reconhecida pela qualidade e durabilidade de seus produtos, este forno alia tecnologia e design funcional para garantir resultados profissionais.

Construído em aço inox, o forno apresenta alta resistência à corrosão e facilidade na limpeza, características essenciais para ambientes industriais e comerciais. Seu sistema de aquecimento elétrico conta com duas resistências independentes, uma superior e outra inferior, que podem ser controladas individualmente, permitindo um ajuste preciso da temperatura para diferentes tipos de preparo.

O forno possui uma câmara com duas pedras refratárias que armazenam o calor, proporcionando uma distribuição uniforme e eficiente do calor durante o cozimento, o que resulta em alimentos assados com qualidade superior. O vidro frontal com sistema de abertura tipo guilhotina facilita o manuseio e a visualização do alimento durante o processo de cocção.

Além disso, o equipamento conta com isolamento em lã de rocha, que mantém a temperatura interna estável e reduz a perda de calor, contribuindo para a economia de energia. O revestimento interno em aço galvanizado garante maior durabilidade e resistência ao desgaste.

O Forno Elétrico Industrial Venâncio Itália Roma Inox FERI80 é fabricado para operar em 220V monofásico, com consumo de 4 kWh, e acompanha uma grelha reforçada para facilitar o posicionamento dos alimentos. Seu cavalete é feito em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática, garantindo estabilidade e resistência ao equipamento.

Benefícios e destaques

• Construção em aço inox, garantindo durabilidade, resistência à corrosão e facilidade de limpeza.
• Dois termostatos independentes para controle preciso da temperatura das resistências superior e inferior, variando de 50°C a 300°C.
• Pedras refratárias que armazenam e distribuem o calor uniformemente, assegurando um cozimento homogêneo e de alta qualidade.
• Sistema de abertura do vidro frontal tipo guilhotina, facilitando o acesso e a visualização dos alimentos durante o preparo.
• Isolamento térmico em lã de rocha, que mantém a temperatura interna estável e reduz o consumo energético.
• Revestimento interno em aço galvanizado, aumentando a resistência ao desgaste e facilitando a limpeza.
• Cavalete reforçado em aço carbono com pintura eletrostática, proporcionando estabilidade e segurança durante o uso.
• Equipamento certificado conforme a portaria 446 do Inmetro, garantindo qualidade e segurança.
• Consumo eficiente de energia elétrica, com potência total de 4000W (2 resistências de 2000W cada).
• Medidas internas amplas para acomodar diversos tipos de alimentos, com espaço útil de 250mm de altura, 450mm de largura e 800mm de profundidade.
• Garantia de 3 meses legal mais 3 meses adicionais, assegurando suporte e confiança na compra.

Especificações técnicas

• Marca: Venâncio
• Modelo: Roma Inox FERI80 220V
• Tipo: Forno Elétrico Industrial
• Voltagem: 220V monofásico
• Potência: 2 resistências de 2000W (total 4000W)
• Consumo de energia: 4 kWh
• Material externo: Aço inox (laterais, frente e teto)
• Material interno: Aço galvanizado
• Isolamento térmico: Lã de rocha
• Pedras refratárias: 2 unidades para melhor retenção e distribuição de calor
• Controle de temperatura: Dois termostatos independentes, regulagem de 50°C a 300°C
• Sistema de abertura do vidro: Tipo guilhotina com acabamento em pintura a pó eletrostática
• Cavalete: Aço carbono com pintura a pó eletrostática
• Grelha: Reforçada, acompanha o forno
• Dimensões externas:
  • Altura: 1205 mm
  • Altura total: 1390 mm
  • Largura: 585 mm
  • Largura com embalagem: 660 mm
  • Profundidade: 840 mm
• Dimensões internas úteis da câmara: 250 mm (A) x 450 mm (L) x 800 mm (P)
• Peso: 51 kg
• Cabo de alimentação: 4 mm² (não acompanha plugue)
• Disjuntor recomendado: 25A, curva C
• Certificação: Conforme portaria 446 do Inmetro, com selo de conformidade
• Garantia: 3 meses de garantia legal mais 3 meses de garantia adicional