Forno Elétrico Turbo Convector Venâncio com Bancada e 8 Assadeiras Inox e Turquesa 220V FCSB4E

Descrição

O Forno Elétrico Turbo Convector Venâncio modelo FCSB4E é a solução ideal para quem busca alta performance e eficiência no preparo de alimentos. Com acabamento em aço inox e painel colorido na cor turquesa, este forno alia durabilidade e design moderno, perfeito para ambientes profissionais como padarias, confeitarias, restaurantes e cozinhas industriais, além de ser uma excelente opção para uso doméstico de alta qualidade.

Equipado com sistema de convecção turbo, o forno distribui o calor de forma uniforme, garantindo um cozimento homogêneo e rápido para doces, bolos, salgados, pizzas e massas. Sua capacidade interna de 55 litros permite assar até 4 esteiras simultaneamente, otimizando o tempo e a produção.

O kit completo inclui o forno, uma bancada de apoio em aço inox e 8 assadeiras estampadas em alumínio, proporcionando praticidade e organização no preparo dos alimentos. A bancada possui estrutura robusta, sapatas reguláveis e espaço para acomodar as assadeiras, facilitando o manuseio e o armazenamento.

Além disso, o forno conta com isolamento térmico em lã de rocha, iluminação interna para melhor visualização do processo de cocção, termostato com controle de temperatura até 250°C e temporizador de até 120 minutos, garantindo segurança e precisão no uso diário.

Benefícios e destaques

• Versatilidade: Ideal para assar uma ampla variedade de alimentos, incluindo doces, bolos, salgados, pizzas e massas.
• Assamento uniforme: Sistema de ar forçado com turbina que distribui o calor de forma homogênea, evitando pontos crus ou queimados.
• Alta capacidade: Espaço interno para até 4 esteiras de 35×35 cm, possibilitando o preparo simultâneo de diversos produtos.
• Durabilidade e qualidade: Acabamento interno e externo em aço inox, resistente à corrosão e fácil de limpar.
• Design moderno: Painel colorido turquesa que agrega estilo e sofisticação à cozinha.
• Praticidade: Acompanha bancada de apoio em aço inox com sapatas reguláveis e 8 assadeiras em alumínio, otimizando o espaço e o fluxo de trabalho.
• Controle preciso: Termostato com sistema de segurança e temporizador de até 120 minutos para maior controle do tempo e temperatura.
• Iluminação interna: Permite acompanhar o processo de cocção sem necessidade de abrir a porta, mantendo a temperatura estável.
• Eficiência energética: Potência total de 2100 W com consumo otimizado para uso contínuo.
• Segurança: Sistema de isolamento térmico em lã de rocha que mantém a temperatura interna e protege o usuário contra queimaduras.

Especificações técnicas

• Modelo: FCSB4E
• Tipo de forno: Turbo Elétrico Convector
• Tensão: 220V, monofásico
• Frequência: 60Hz
• Potência total: 2100 W (2000 W resistência + 80 W motor + 18 W lâmpada)
• Consumo de energia: 2,1 kW
• Capacidade interna: 55 litros
• Dimensões internas: 40 cm (A) x 40 cm (L) x 39,5 cm (P)
• Dimensões externas: 46,3 cm (A) x 60 cm (L) x 66,7 cm (P)
• Peso líquido do forno: 26 kg
• Peso bruto do forno: 30 kg
• Isolamento térmico: Lã de rocha
• Controle de temperatura: Termostato até 250°C com sistema de segurança
• Temporizador: Até 120 minutos
• Iluminação interna: Sim, com lâmpada de 18 W
• Ventilação: Turbina com chave liga/desliga para ar forçado
• Esteiras inclusas: 4 unidades de alumínio perfurado, 35 cm x 35 cm

Bancada de apoio CFCS

• Material: Estrutura em aço inox
• Dimensões totais: 80,5 cm (A) x 60 cm (L) x 53,5 cm (P)
• Peso líquido: 9,6 kg
• Peso bruto: 10,4 kg
• Sapatas: Plásticas reguláveis até 4 cm para nivelamento
• Capacidade: Suporta até 8 esteiras de 35 x 35 cm
• Espaçamento entre níveis: 8 cm, com borda de apoio de 2 cm

Assadeiras em alumínio

• Quantidade: 8 unidades
• Material: Alumínio estampado
• Dimensões: 35 cm x 35 cm
• Espessura: 1 cm