Forno Elétrico Turbo Digital Progás 70L 110V PRP-004 PLUS

Descrição

O Forno Elétrico Turbo Digital Progás 70L 110V PRP-004 PLUS é um equipamento profissional desenvolvido para atender as demandas de padarias, confeitarias, restaurantes e cozinhas industriais que buscam eficiência, rapidez e qualidade na cocção dos alimentos. Com capacidade de 70 litros, este forno alia tecnologia de ponta e design robusto para proporcionar resultados uniformes e saborosos em uma ampla variedade de preparos, desde pães e bolos até carnes e salgados.

Equipado com sistema turbo de convecção, o forno distribui o calor de maneira homogênea, garantindo que os alimentos sejam assados por igual, reduzindo o tempo de preparo e otimizando o consumo energético. Seu painel digital intuitivo permite o controle preciso da temperatura e do tempo, facilitando o uso e a repetição de receitas com resultados consistentes.

Construído em aço inoxidável, tanto na parte interna quanto externa, o PRP-004 PLUS oferece durabilidade e facilidade na limpeza, além de contar com isolamento térmico em lã de rocha, que mantém a temperatura interna estável e protege o ambiente externo do calor excessivo. A porta com vidro duplo permite o acompanhamento visual do processo sem a necessidade de abrir o forno, evitando perdas de calor e garantindo segurança durante o uso.

Benefícios e destaques

• Cocção rápida e uniforme: A tecnologia turbo com ventilação por turbina assegura a circulação constante do ar quente, proporcionando um cozimento homogêneo e eficiente.
• Controle digital avançado: Painel com display digital que permite programar temperatura, tempo e funções específicas, garantindo precisão e facilidade no manuseio.
• Capacidade ideal para uso profissional: Com 70 litros, atende desde pequenas até médias produções, sendo versátil para diversos tipos de alimentos.
• Construção robusta em aço inox: Material resistente à corrosão, que assegura maior vida útil e facilidade na limpeza do equipamento.
• Isolamento térmico eficiente: Lã de rocha no interior do forno mantém a temperatura estável e reduz o consumo de energia, além de proteger o ambiente externo do calor.
• Porta com vidro duplo: Permite monitorar o cozimento sem abrir o forno, evitando perda de calor e garantindo segurança para o operador.
• Timer programável com alarme sonoro: Facilita o controle do tempo de cocção, evitando que os alimentos passem do ponto.
• Iluminação interna: Permite acompanhar o processo de preparo sem interromper o funcionamento do forno.
• Versatilidade de uso: Ideal para assar, gratinar e aquecer diversos tipos de alimentos, como pães, bolos, salgados, carnes e massas.
• Eficiência energética: Potência otimizada e controle preciso da temperatura contribuem para economia de energia elétrica.

Especificações técnicas

• Marca: Progás
• Modelo: PRP-004 PLUS
• Tipo: Forno Elétrico Turbo Digital
• Capacidade: 70 litros
• Voltagem: 110V
• Potência: Aproximadamente 2500W
• Consumo de energia: Aproximadamente 2,5 kW/h
• Faixa de temperatura: 50°C a 250°C
• Controle: Digital com timer programável e alarme sonoro
• Material da estrutura: Aço inoxidável (interno e externo)
• Isolamento térmico: Lã de rocha
• Sistema de aquecimento: Resistências blindadas
• Ventilação: Turbina para circulação uniforme do ar quente
• Iluminação interna: Sim
• Porta: Vidro duplo para melhor isolamento térmico e segurança
• Dimensões internas (aproximadas): 460 mm (L) x 600 mm (P) x 350 mm (A)
• Dimensões externas (aproximadas): 650 mm (L) x 750 mm (P) x 550 mm (A)
• Peso aproximado: 40 kg
• Acessórios inclusos: Grades/esteiras (quantidade pode variar conforme versão)
• Certificação: INMETRO (verificar selo no produto)