Forno Elétrico Turbo Tostando 5 Esteiras FT5E

Descrição

O Forno Elétrico Turbo Tostando 5 Esteiras FT5E é a solução perfeita para padarias, confeitarias e estabelecimentos que buscam alta eficiência e qualidade na produção de pães, biscoitos, salgados e outros produtos similares. Desenvolvido com tecnologia avançada, este forno oferece um desempenho superior, garantindo resultados uniformes e crocantes em cada fornada.

Com capacidade para até 150 pães de 50 gramas por fornada, o FT5E alia robustez e praticidade, facilitando o dia a dia do profissional. Sua estrutura em aço carbono com acabamento frontal em aço inox proporciona durabilidade e resistência, enquanto a câmara interna com pintura especial assegura maior vida útil ao equipamento.

O forno conta com painel digital intuitivo que permite o controle preciso de tempo, temperatura, vapor e iluminação, possibilitando ajustes conforme a necessidade do produto a ser assado. A injeção de vapor integrada contribui para a crocância ideal dos alimentos, enquanto a turbina balanceada garante circulação uniforme do ar, reduzindo ruídos e prevenindo manutenções prematuras.

Além disso, o FT5E possui isolamento térmico em lã de rocha basáltica com 50 mm de espessura, que mantém a temperatura interna estável e melhora a eficiência energética. A porta com vidro temperado e iluminação interna facilita a visualização do processo sem a necessidade de abrir o forno, preservando o ambiente térmico.

Para maior mobilidade, o forno está equipado com rodízios que permitem deslocamento ágil e seguro dentro do ambiente de trabalho. É importante destacar que o produto não acompanha as esteiras, oferecendo flexibilidade para que o cliente escolha as que melhor atendam suas necessidades.

Benefícios e destaques

• Alta capacidade produtiva: suporta até 5 esteiras e 150 pães de 50g por fornada, ideal para grandes volumes.
• Controle digital completo: painel intuitivo com ajustes de tempo, temperatura, vapor e iluminação para resultados precisos.
• Injeção de vapor integrada: proporciona crocância perfeita e acabamento profissional aos produtos assados.
• Turbina balanceada com desligamento automático: reduz ruídos, evita desgastes prematuros e aumenta a vida útil do forno.
• Isolamento térmico eficiente: lã de rocha basáltica de 50 mm mantém a temperatura estável e melhora a eficiência energética.
• Estrutura robusta e durável: aço carbono com acabamento frontal em aço inox, resistente ao uso intenso do dia a dia.
• Visualização facilitada: porta com vidro temperado e iluminação interna para monitoramento sem perda de calor.
• Mobilidade prática: rodízios para fácil deslocamento e posicionamento do forno no ambiente de trabalho.
• Segurança e praticidade: turbina desliga automaticamente ao abrir a porta, evitando acidentes e desperdício de energia.

Especificações técnicas

• Dimensões externas (L x P x A): 995 x 1186 x 1665 mm
• Capacidade da fornada: 150 pães de 50 g
• Número de esteiras suportadas: 5
• Consumo elétrico: 7,86 kW/h
• Potência: 9.250 W
• Tensão: 380 V Trifásico
• Material da estrutura: aço carbono com acabamento frontal em aço inox
• Acabamento interno: pintura de alta resistência
• Isolamento térmico: lã de rocha basáltica com 50 mm de espessura
• Porta: vidro temperado com iluminação interna
• Painel de comando: digital com controle de tempo, temperatura, vapor e iluminação
• Turbina: balanceada com desligamento automático ao abrir a porta
• Rodízios: sim, para facilitar o deslocamento
• Peso aproximado da embalagem: 127 kg
• Garantia: 6 meses (incluindo 3 meses legais)