Forno Elétrico Turbo Venâncio Ciclone 8 Esteiras Inox Monofásico 220V FTCE8

Descrição

O Forno Elétrico Turbo Venâncio Ciclone 8 Esteiras Inox Monofásico 220V FTCE8 é um equipamento projetado para atender às demandas de produção em larga escala de padarias, pizzarias, confeitarias e restaurantes. Com estrutura robusta e acabamento em aço inoxidável, este forno alia durabilidade, eficiência e facilidade de limpeza, características essenciais para ambientes profissionais que exigem alta performance e higiene.

Seu sistema de cocção é diferenciado, contando com 8 esteiras ajustáveis que suportam diversos tamanhos de assadeiras, possibilitando a produção simultânea de diferentes tipos de alimentos, como pães, bolos, pizzas e biscoitos. A tecnologia de inversão automática das esteiras a cada 3 minutos garante a distribuição uniforme do calor, resultando em assados perfeitamente cozidos e com qualidade constante.

Além disso, o isolamento térmico em lã de rocha proporciona maior eficiência energética, reduzindo o consumo sem comprometer o desempenho. A porta em aço inox com vedação em silicone removível facilita a manutenção e contribui para a conservação da temperatura interna. O painel de comando é estrategicamente posicionado para evitar danos causados pelo vapor, enquanto as lâmpadas internas permitem o acompanhamento visual do processo de cocção sem a necessidade de abrir o forno, mantendo a estabilidade térmica.

Este forno é a solução ideal para quem busca aliar alta capacidade produtiva, economia de energia e facilidade operacional em um único equipamento confiável e durável.

Benefícios e destaques

• Alta capacidade produtiva: 8 esteiras ajustáveis que suportam diferentes tamanhos de assadeiras, ampliando a versatilidade e o volume de produção.
• Cocção uniforme: Sistema de inversão automática das esteiras a cada 3 minutos, garantindo assados homogêneos e de qualidade.
• Durabilidade e higiene: Câmara interna em aço inoxidável e acabamento externo com pintura epóxi, facilitando a limpeza e resistindo ao uso intenso.
• Eficiência energética: Isolamento térmico em lã de rocha com espessuras específicas que reduzem o consumo de energia sem perder desempenho.
• Manutenção facilitada: Vedação da porta em silicone removível e porta em aço inox que asseguram fácil limpeza e conservação do equipamento.
• Segurança e praticidade: Painel de comando recuado para proteção contra vapor e duas lâmpadas internas que permitem monitorar o processo sem abrir o forno.
• Design funcional: Estrutura robusta e acabamento em inox que conferem resistência e estética profissional ao equipamento.

Especificações técnicas

• Modelo: FTCE8
• Tensão: 220V Monofásico
• Consumo: 11,90 kW/h
• Potência: 17.013W
• Motor: 1 CV
• Câmara Interna: Aço inoxidável
• Acabamento Externo: Pintura epóxi
• Porta: Aço inox com isolamento em lã de rocha
• Esteiras Ajustáveis: Compatível com assadeiras 60×80, 58×70, 45×65 e 40×60 cm
• Inversão de Esteiras: A cada 3 minutos para cocção uniforme
• Vedação da Porta: Silicone de fácil remoção
• Iluminação Interna: 2 lâmpadas para melhor visualização do processo

Medidas Externas

• Altura: 193,5 cm
• Largura: 112,5 cm
• Profundidade: 142,5 cm
• Peso: 237 kg

Medidas Internas

• Altura: 86 cm
• Largura: 74 cm
• Profundidade: 98,5 cm

Ficha Técnica Adicional

• Capacidade: Não informada
• Tipo de Forno: De bancada
• Alimentação: Elétrica
• Produto: Forno Turbo
• Cor: Inox
• Tipo de montagem: De chão
• Função do forno: Padaria