Processador de Alimentos Skymsen Inox PA-14-N

Descrição

O Processador de Alimentos Skymsen Inox PA-14-N é um equipamento robusto e eficiente, desenvolvido especialmente para uso em cozinhas comerciais, como restaurantes, hospitais, padarias, açougues e cantinas. Com um gabinete construído em aço inox de alta qualidade, este processador alia durabilidade e higiene, atendendo aos mais rigorosos padrões de segurança e qualidade, incluindo conformidade com NR-12 e certificação INMETRO.

Equipado com 6 discos intercambiáveis, com diâmetro de 429 mm, o PA-14-N é capaz de processar uma grande variedade de vegetais, preservando suas propriedades nutritivas, cores e sucos naturais. Seu bocal redondo de 16 cm permite o corte de diversos tipos de produtos, garantindo uniformidade e evitando desperdícios. O equipamento realiza diferentes tipos de cortes, como fatiar, ralar e desfiar, adaptando-se às necessidades específicas de cada preparo.

Além da alta performance, o processador conta com dois dispositivos de segurança que impedem seu funcionamento quando a tampa da câmara está aberta ou quando o soquete empurrador redondo é retirado do bocal, proporcionando maior proteção ao operador. O motor de 1 CV oferece potência suficiente para uma produção contínua de até 400 kg/h, com rotação do disco de 510 rpm, garantindo rapidez e eficiência no processamento dos alimentos.

Benefícios e destaques

• Alta capacidade de produção: processa até 400 kg/h, ideal para cozinhas comerciais de grande demanda.
• Versatilidade nos cortes: seis discos para fatiar, ralar e desfiar, permitindo múltiplas aplicações culinárias.
• Material resistente e higiênico: gabinete em aço inox, fácil de limpar e resistente à corrosão.
• Segurança reforçada: dois dispositivos que impedem o funcionamento com a tampa aberta ou com o empurrador fora do lugar.
• Bocal amplo: diâmetro de 16 cm para facilitar o processamento de diversos tipos e tamanhos de alimentos.
• Conformidade com normas: atende às exigências da NR-12 e possui certificação INMETRO, garantindo segurança e qualidade.
• Fácil operação e manutenção: discos intercambiáveis e componentes selecionados para máxima durabilidade e desempenho.
• Motor potente: 1 CV com rotação de 510 rpm, assegurando cortes precisos e rápidos.

Especificações técnicas

• Modelo: PA-14-N
• Potência: 1 CV
• Produção: até 400 kg/h
• Rotação do disco: 510 rpm
• Voltagem: monofásico 110 V ou 220 V
• Material do corpo: aço inox
• Dimensões do produto: Altura 77 cm x Largura 71 cm x Profundidade 52 cm
• Diâmetro do bocal redondo: 16 cm
• Peso líquido: 71 kg
• Peso bruto: 99 kg
• Quantidade de discos fornecidos: 6 unidades
• Discos inclusos:
  • Disco fatiador 1,5 mm
  • Disco fatiador 3 mm
  • Disco desfiador 3 mm
  • Disco desfiador 5 mm
  • Disco desfiador 8 mm
  • Disco ralador
• Funções dos discos: fatiar, ralar e desfiar
• Certificações: NR-12 e INMETRO